Основен >> Храна И Рецепти >> Пикантна пилешка супа с лимон и къри

Пикантна пилешка супа с лимон и къри

Супа - китайска кухня

Когато предложихме конкурс за рецепти с лимони, нашите читатели доказаха, че можете да направите нещо повече от лимонада с тях! Получихме над 100 вкусни рецепти и си прекарахме вкусно, когато ги направихме и опитахме.

Тази рецепта беше нашият победител в конкурса за 3-то място (0), представен от Синтия Найт от Северен Атълборо, Масачузетс. Това е вкусно възприемане на класически фаворит и е перфектна загряваща супа за прохладни есенни или зимни нощи. Сервирайте с хрупкав хляб за пълноценно хранене!

витамини, които помагат при херпес

Пикантна пилешка супа с лимон и къри

Съставки:
1 предварително сготвено пиле от грил (около 1 – 1 ½ lbs.)
8 чаши пилешки бульон
1/3 чаша пресен лимонов сок
2 моркова, настъргани
1 супена лъжица къри на прах
1/2 чаена лъжичка люспи от червен пипер (или повече, ако обичате допълнително люто)
1 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка черен пипер
1 чаша нишесте (кус-кус, ориз, шпацле, орзо, яйчени юфка и др.)
Нарязан на тънко лимон за гарнитура
Плосък листен магданоз, грубо нарязан за гарнитура



Упътвания:
Отстранете цялото бяло месо (и тъмно, ако желаете) от пилето и нарежете на кубчета или настържете, оставете настрана. В голяма холандска фурна налейте пилешки бульон и лимонов сок, добавете моркови, къри на прах, люспи от червен пипер, сол и черен пипер. Оставете да заври, намалете котлона, за да къкри и добавете пилето.

най-доброто време на деня за засаждане на разсад

Около час преди сервиране, докарайте супата отново до кипене и добавете нишесте по ваш избор и гответе според указанията на опаковката относно времето за готвене. За да сервирате, изсипете в дълбоки купи за супа, поставете резен лимон отгоре и украсете с магданоз. Съчетайте с чеснов хляб и се насладете!

Вижте рецептата с лимон, спечелила 1-во място от нашия конкурс за 2016 г. тук.

Имате ли печеливша рецепта за спанак? Включете го в нашия конкурс за рецепти за 2017 г.! Влез тук!